2月の旬 | 足立区・川口市の新築戸建て・住宅ローンのことなら株式会社スター不動産

2月の旬

2月9日　吉山

こんにちは

川口店の吉山です

1月も終わり、気がつけば２月も中旬

時がたつ早さを痛感しています。

２月といえば一年で一番お寿司が美味しい季節（個人的見解です）

ここで、２月が旬の魚をご紹介

 

赤貝　この時期、通が頼む鉄板ネタ。　僕も大好きです

 

ひらめ　天然のヒラメは11月～３月が旬　こちらも鉄板ネタです





 

ほっき貝　通年食べる事が出来ますが、１月～３月が旬です

さより　春を告げる魚。味でいうなら早春までが旬。　是非、ご注文を

美味しいものは美味しいうちに

お寿司屋さんに出かける機会が有りましたら、是非ご賞味下さい